fix: ne jamais redémarrer pm2 sur un build cassé

Ajoute set -e aux scripts de déploiement (prod, beta, pré-déploiement
PR) : si git pull, yarn install ou yarn build échoue, le script
s'arrête immédiatement au lieu de continuer et de redémarrer pm2 sur
un .next incomplet — l'ancien build en cours d'exécution reste servi
au lieu de crasher (502).

.gitea/workflows/check-pr.yml

@@ -39,6 +39,7 @@ jobs:
         username: ${{ secrets.SSH_USER }}
         key: ${{ secrets.SSH_KEY }}
         script: |
+          set -e
           export NVM_DIR="$HOME/.nvm"
           [ -s "$NVM_DIR/nvm.sh" ] && \. "$NVM_DIR/nvm.sh"
           cd ${{ secrets.FRONT_DEPLOY_PATH }}

.gitea/workflows/deploy-beta.yml

@@ -37,6 +37,7 @@ jobs:
         username: ${{ secrets.SSH_USER }}
         key: ${{ secrets.SSH_KEY }}
         script: |
+          set -e
           export NVM_DIR="$HOME/.nvm"
           [ -s "$NVM_DIR/nvm.sh" ] && \. "$NVM_DIR/nvm.sh"
           cd ${{ secrets.FRONT_DEPLOY_PATH }}

.gitea/workflows/deploy-prod.yml

@@ -39,6 +39,7 @@ jobs:
         username: ${{ secrets.SSH_USER }}
         key: ${{ secrets.SSH_KEY }}
         script: |
+          set -e
           export NVM_DIR="$HOME/.nvm"
           [ -s "$NVM_DIR/nvm.sh" ] && \. "$NVM_DIR/nvm.sh"
           cd ${{ secrets.PROD_DEPLOY_PATH }}