feat: remplace le sprite SVG OKI par les icônes Lucide

- Ajoute @lucide/svelte et le composant Icon avec son mapping
- Adapte chaque icône au sens du texte (flag, unlock, handshake, shield,
  landmark, briefcase, music, clapperboard, mic, file-text, etc.)
- Remplace tous les <use href='/icons.svg#...'> par <Icon name='...' />
- Met à jour BrandIcon pour utiliser Lucide Mail
- Supprime static/icons.svg devenu inutile
- Ajuste les styles scoped avec :global() pour cibler les SVG Lucide
- Met à jour README.md et CONTRIBUTING.md

package.json

@@ -25,6 +25,7 @@
 	"dependencies": {
 		"@fontsource/archivo": "^5.3.0",
 		"@fontsource/inter": "^5.3.0",
+		"@lucide/svelte": "^1.30.0",
 		"gsap": "^3.15.0",
 		"lenis": "^1.3.25"
 	}