feat: remplace le sprite SVG OKI par les icônes Lucide

- Ajoute @lucide/svelte et le composant Icon avec son mapping
- Adapte chaque icône au sens du texte (flag, unlock, handshake, shield,
  landmark, briefcase, music, clapperboard, mic, file-text, etc.)
- Remplace tous les <use href='/icons.svg#...'> par <Icon name='...' />
- Met à jour BrandIcon pour utiliser Lucide Mail
- Supprime static/icons.svg devenu inutile
- Ajuste les styles scoped avec :global() pour cibler les SVG Lucide
- Met à jour README.md et CONTRIBUTING.md

CONTRIBUTING.md

@@ -94,7 +94,7 @@ Les liens de contact sont regroupés dans `src/lib/i18n/fr/contact.json` (et `en
 - Sections de l'accueil : `src/lib/components/sections/`
 - Layout : `Nav.svelte`, `Footer.svelte`, `Seo.svelte`
 - Motion : `src/lib/components/motion/` (KineticText, ScrollProgressBar)
-- Icônes : sprite `static/icons.svg` (set OKI, charte §4) et `src/lib/components/icons/BrandIcon.svelte` (logos de marques)
+- Icônes : `@lucide/svelte` via `src/lib/components/icons/Icon.svelte` (mapping sémantique dans `lucide-map.ts`) et `src/lib/components/icons/BrandIcon.svelte` (logos de marques non disponibles dans Lucide)
 
 Après toute modification d'un composant, passez l'autofixer (voir `svelte-5_code_writer.md`) :