fix(footer): année du copyright dynamique à la génération du site

- Remplace l'année en dur par un shortcode Eleventy {% year %}
- Supprime le champ copyright obsolète des JSON i18n

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   "description": "We build custom web applications for grassroots associations, collectives and activist organisations, with rates that match your means.",
   "url": "https://o-k-i.net",
   "email": "kontak@o-k-i.net",
-  "copyright": "© 2025 ORGANISATION KA INTERNATIONALE",
   "tagline": "Digital tools in service of your struggles",
   "og_tagline": "Taking back control of our internet",
   "keywords": "OKI, ORGANISATION KA INTERNATIONALE, custom web application, activist associations, web development, digital sovereignty, solidarity pricing, free software, Guadeloupe, Martinique, Caribbean, ethical digital, Castopod, KUTE, ethical hosting, GAFAM alternative",

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@@ -4,7 +4,6 @@
   "description": "Nous développons des applications web sur mesure pour les associations, collectifs et organisations militantes, avec des tarifs adaptés à vos moyens.",
   "url": "https://o-k-i.net",
   "email": "kontak@o-k-i.net",
-  "copyright": "© 2025 ORGANISATION KA INTERNATIONALE",
   "tagline": "Le numérique au service de vos luttes",
   "og_tagline": "Prenons le contrôle de notre internet",
   "keywords": "OKI, ORGANISATION KA INTERNATIONALE, application web sur mesure, associations militantes, développement web, souveraineté numérique, tarifs solidaires, logiciel libre, Guadeloupe, Martinique, Caraïbes, numérique éthique, Castopod, KUTE, hébergement libre, alternative GAFAM",

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